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1、凉拌：将干蕨根粉条放入沸水中煮6一8分钟，直至柔软，捞起放入清水中浸漂2分钟沥干备用，拌上盐、花椒、红油、姜、葱、蒜、味精（根据自己的口味）等调料盛盘即可食用。 2、炒：干粉条用凉水泡10分钟沥干备用，锅内放清油烧至8成熟，加入姜、蒜等，再将泡好的粉条下锅翻炒（根据自己的口味再加其他调料）即可盛盘。 3、炸：锅内放清油炼至7－8成热，将干粉下锅炸，待粉条浮出油面出锅备用，出锅的粉条马上拌上糖或盐（根据自己的喜好）即可食用。
蕨根粉的功效与作用蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。蕨根淀粉
蕨根粉中含有一些天然的粗纤维，它进入身体以后能加快肠胃蠕动，可以润滑肠道，也能下气通便，对人类的便秘有很好的缓解作用，另外平时多吃蕨根粉还能预防身体肥胖和糖尿病的发生。吃蕨根粉的注意事项吃蕨根粉的时候是存在一定注意事项的，首先蕨根粉对于我们一般人来说，都是可以吃的。而且是很适合给咽喉疼痛、牙周炎的人群吃，上火、泻痢的患者吃蕨根粉也是可以的。不过蕨根粉中含有的淀粉是比较高的，所以说糖尿病人应该谨慎吃蕨根粉。
蕨根粉的做法蕨根粉半袋，也就是100克左右。锅中烧水，水开后，放入蕨根粉煮。5调料与蕨根粉拌匀即可。蕨根粉未经现代工艺，不含任何添加剂。蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。现代研究认为，蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。蕨根粉的作用蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。
蕨根粉如何用随着电视节目《舌尖上的中国》的陆续播出，很多的观众都受到了很多影响，逐渐在生活中表现出了对于美食的追求。将料汁搅拌均匀后浇到蕨根粉上即可。蕨根粉中具有的营养那是不容小觑的，是一种老少皆宜的美食。
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蕨根粉的功效与作用_选购技巧
蕨根粉的功效与作用蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上。《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。蕨根淀粉
蕨根粉怎么炒
蕨根粉中含有一些天然的粗纤维，它进入身体以后能加快肠胃蠕动，可以润滑肠道，也能下气通便，对人类的便秘有很好的缓解作用，另外平时多吃蕨根粉还能预防身体肥胖和糖尿病的发生。吃蕨根粉的注意事项吃蕨根粉的时候是存在一定注意事项的，首先蕨根粉对于我们一般人来说，都是可以吃的。而且是很适合给咽喉疼痛、牙周炎的人群吃，上火、泻痢的患者吃蕨根粉也是可以的。不过蕨根粉中含有的淀粉是比较高的，所以说糖尿病人应该谨慎吃蕨根粉。
蕨根粉的做法
蕨根粉的做法蕨根粉半袋，也就是100克左右。锅中烧水，水开后，放入蕨根粉煮。5调料与蕨根粉拌匀即可。蕨根粉未经现代工艺，不含任何添加剂。蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。现代研究认为，蕨粉对癌细胞有一定的抑制作用，常吃蕨粉有预防和辅助治疗癌症的作用。蕨根粉的作用蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。
蕨根粉如何用
蕨根粉如何用随着电视节目《舌尖上的中国》的陆续播出，很多的观众都受到了很多影响，逐渐在生活中表现出了对于美食的追求。将料汁搅拌均匀后浇到蕨根粉上即可。蕨根粉中具有的营养那是不容小觑的，是一种老少皆宜的美食。