岔路黑猪介绍
岔路黑猪在宁海已有300多年的饲养历史,为浙江省地方种猪之一,也是宁波市唯一的地方种猪,是难得的国家种猪的一个基因库。岔路黑猪肉质细嫩、味道鲜美,同时黑猪肉油而不腻,肌肉脂肪含量丰富,猪皮富含胶原蛋白,经常食用还有滋补养颜的功效,因此受到了消费者的青睐。为浙江省优质无公害农产品、宁波市绿色农产品。
中文学名:岔路黑猪
界:动物界
门:脊索动物门
亚门:脊椎动物亚门
纲:哺乳纲
亚纲:真兽亚纲(又称有胎盘亚纲)
目:偶蹄目
科:猪科
亚科:猪亚科
族:猪族
属:猪属
种:岔路黑猪
分布区域:浙江省宁海象山鄞县和奉化等地
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黑猪肉_黑猪肉与白猪肉的区别
黑猪肉与白猪肉的区别黑猪肉和白猪肉虽然都是猪肉,但这两种猪都是不一样的,那么黑猪肉和白猪肉的区别是什么呢?黑猪肉在用手指按下去后,会马上弹回原状,而普通猪肉基本无弹性,即使有弹性也达不到黑猪肉的效果。黑猪肉的肉口感特别香,有明显的油流到嘴里的感觉,瘦肉部分富有嚼劲,这主要是因为黑猪每天都以玉米、麦糠
辨别病黑猪肉,黑猪肉的营养有哪些
姜家黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织,常吃黑猪肉能提供平衡安康的营养素,让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维他命和蛋白质,长保安康。与普通猪肉相比拟,更是不难发现黑猪肉的优点,而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。即使有弹性也达不到黑猪肉的效果。
黑椒猪手的做法,怎么做黑椒猪手才好吃
猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病良药。调料:蚝油2大勺、黑胡椒碎1小勺、洋葱1/2个、三花酒75ml。
小白猪和小黑猪的故事
西山住着小白猪,东山住着小黑猪,两只猪都在自己的山坡上种了山芋,,但是小白猪凭着“山芋王”被称为种山芋的能手,小黑猪知道了之后很生气,那么故事的结果会是怎么样呢?里面写到:“东山的小黑猪每天辛勤劳动,今年他种的山芋获得大丰收,最大的一个“山芋王”重5公斤。小黑猪真是一位种山芋的能手!”小白猪气呼呼地打开电视,电视里小狗记者在采访小黑猪。看到这里,小白猪赶紧朝东山小黑猪家跑去。瞧,小白猪和小黑猪肩并肩坐着,一起抱着“山芋王”,他们笑得甜甜的。