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贵州贵阳开阳 特产
二块粑
自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切片之后也是晶莹润泽的一片片。
如果说原先的二块粑还像一道小吃，现在它就已然被潮流发扬光大为一道特色菜了，和着火腿炒，香而不腻且买相十足。
食材小土豆一斤二两五花瘦肉一斤干椒三个盐适量油适量红烧酱油适量陈醋适量备好原材料：去皮土豆去皮五花肉（一斤）干椒（三个）将土豆，一个一个切成小块状；五花肉切成大小不一的丁状，干椒切成段；将土豆块在开水煮熟，打捞装盘；锅置火上放油烧热，肉丁下锅炸至金黄；土豆块下锅，调入盐翻至进味；干椒下锅，炒至菜收辣味；最后，淋入红烧酱油·陈醋，翻至入色，即可装盘；其菜特点：肉块口感香软美味，土豆块粉嫩酸咸入味。
美国的家庭教育专家曾经进行过一项研究，给一些四岁大的宝宝水果软糖，并告诉他们，如果能等待20分钟再吃的话，就可以再给他们一块糖。结果，那些等待拿第二颗糖的宝宝在日后大学入学考试中取得的成绩比平均分数高出了210分。10年之后，来自老师和家
本报讯北方的大雪导致当地蔬菜价格大涨，市民关注，南京有没有受到影响。昨天记者走访了南京部分农贸市场，发现，寒冷的天气的确催高了部分菜肉价格。猪肉每斤涨了五毛钱“原来每斤8块3，今天突然涨价到每斤8块8了。”在豆菜桥农贸市场，15号猪肉摊的摊主告诉记者，自己摊位的猪肉是从沙洲兴旺屠宰场进来的，
没事别翻，煎好一面再煎另一面。全世界厨师都懂得可以先在糍粑外面沾点干粉或是面包屑，主要是油多和热，这样能很快使其中的蛋白质凝固成型，不易粘锅。
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二合一美味香块
食材小土豆一斤二两五花瘦肉一斤干椒三个盐适量油适量红烧酱油适量陈醋适量备好原材料：去皮土豆去皮五花肉（一斤）干椒（三个）将土豆，一个一个切成小块状；五花肉切成大小不一的丁状，干椒切成段；将土豆块在开水煮熟，打捞装盘；锅置火上放油烧热，肉丁下锅炸至金黄；土豆块下锅，调入盐翻至进味；干椒下锅，炒至菜收辣味；最后，淋入红烧酱油·陈醋，翻至入色，即可装盘；其菜特点：肉块口感香软美味，土豆块粉嫩酸咸入味。
培养“赢第二块糖”的耐心
美国的家庭教育专家曾经进行过一项研究，给一些四岁大的宝宝水果软糖，并告诉他们，如果能等待20分钟再吃的话，就可以再给他们一块糖。结果，那些等待拿第二颗糖的宝宝在日后大学入学考试中取得的成绩比平均分数高出了210分。10年之后，来自老师和家
“青菜前天八毛今天一块二”
本报讯北方的大雪导致当地蔬菜价格大涨，市民关注，南京有没有受到影响。昨天记者走访了南京部分农贸市场，发现，寒冷的天气的确催高了部分菜肉价格。猪肉每斤涨了五毛钱“原来每斤8块3，今天突然涨价到每斤8块8了。”在豆菜桥农贸市场，15号猪肉摊的摊主告诉记者，自己摊位的猪肉是从沙洲兴旺屠宰场进来的，
糍粑怎么煎不会粘在一块,如何煎糍粑不会粘在一块
没事别翻，煎好一面再煎另一面。全世界厨师都懂得可以先在糍粑外面沾点干粉或是面包屑，主要是油多和热，这样能很快使其中的蛋白质凝固成型，不易粘锅。