更新时间:2024-05-01 05:40:31

火腿木瓜鸡

云南临沧云县 特产

火腿木瓜鸡介绍

云县、临沧风味佳肴,主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。此属药膳佳肴,吃之不仅口感好,还有保健价值。火腿木瓜煮鸡,以云县、临沧交界地羊头岩一带最有名,这里头道水和蚂蚁堆的山地鸡源充足盛产木瓜,给制作提供便利。羊头岩地处交通要道,来往车辆行人多,对火腿木瓜煮鸡风味特感兴趣,往往专程赶至品尝。


中文名:火腿木瓜鸡

分类:汤

口味:咸鲜

  • 青瓜火腿鸡蛋怎么炒

  • 上面给大家介绍的就是青瓜火腿鸡蛋怎么炒,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,这道食物的制作方法还是非常简单的,每一个人都会制作,青瓜直接生吃也非常方便,可以把它制作成各种各样的美味食物,平时喜欢吃青瓜的人就可以根据自己的实际需求来选择合适的制作方法来吃,但一次性也不要吃的太多,还要注意青瓜里面的营养物质并不是非常丰富,所以一定要和其他有营养的食物搭配在一起吃,这样才能达到更好的保护身体作用。

  • 鸡片火腿炒木耳的做法

  • 食材木耳适量鸡肉200克胡萝卜少许火腿少许盐少许酱油少许十三香少许鸡精少许油适量蒜末少许把木耳泡发好胡萝卜和火腿切成片把鸡肉切成薄片锅中倒油油热后下入鸡肉片炒至发白加入胡萝卜和火腿片加入适量的酱油炒至上色下入木耳略炒几下加盐十三香鸡精调味最后放入蒜末翻炒均匀炒好后就可以出锅装盘了

  • 火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法,火腿肠炒木耳鸡蛋的烹饪方法

  • 2、将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下。

  • 木瓜火腿蒸饭,健脾消食的“黄金食谱”

  • 原料木瓜1个,金平火腿粒15克,香菇丁30克,泰国大米100克,黑米50克。做法详解木瓜用插刀一分为二,瓜肉切小丁。黑米和饭豆淘洗净,放清水中浸泡8小时,捞出备用。泰国大米和火腿粒、香菇丁一起拌匀,放在一半木瓜上;黑米、白糖、饭豆和木瓜丁一起拌匀,放在另一半木瓜上;将两半木瓜上屉,用旺火蒸45分钟,取出装盘即可。食之有道香菇含维生素、无机盐等,火腿富含蛋白质、脂肪等,大米、黑米、饭豆含蛋白质、淀粉等。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物的消化和吸收,有健脾消食之功效。

火腿木瓜鸡做法大全

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