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陕西延安宜川 特产
主产于集义、寿峰和鹿川等地。2004年底全县花椒面积达6.59万亩，其中挂果面积2万亩，产量53.3吨，产值586万元。近年来，不断加快花椒品种结构调整，大力引进“狮子头”、“凤椒”等名优品种，大力推广“一肥、二水、三防、四剪”技术，使花椒质量明显提高，宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外，畅销全国各地。
小编之前带领的大家了解了杭椒和尖椒的区别，今天我们介绍的这种辣椒是川椒和花椒。川椒和花椒的外观区别川椒顾名思义就是四川生产的辣椒。川椒和花椒是同一种辣椒只不过是名字不同而已，花椒的颜色是青色的，它的麻香味儿是最为出众的。川椒和花椒的营养价值区别其实辣椒的营养价值是一样的，小编写了那么多辣椒的品种，对于辣椒的功效和作用还是了解一些的。花椒是生长在四川的辣椒，四川主要以火锅著称，所以花椒主要用于火锅当中。这种独特的味道主要来源于花椒，因为花椒的本质就是又麻又香。
怎样制作花椒油窍门花椒油不一定非要在外面买，自己在家就可以做了，怎样制作花椒油，有什么诀窍呢？将新鲜的花椒清洗干净，去掉花椒表面的杂质和灰尘之后将它放到阴凉通风的位置晾干。花椒晾干了后放入一个有盖子的玻璃容器当中待用。然后起锅，加入适量的菜籽油，让菜籽油至少要没过花椒一些，开小火慢慢的加热到菜籽油表
花椒吃多了可能会流产这是针对孕妇而言的，花椒含有香樟素，具有毒性，孕妇食用后毒素可直接通过胎盘，作用与胎儿，引起胎儿中毒；并且花椒也具有较强的滑胎作用，孕妇大量食用也可直接引起流产。因此，产妇哺乳期不可吃花椒。
花椒虽然美味香气，但是并不适合每个人食用。比较适合吃花椒的人有：经常肚子疼、胃口不好平时吃得少，或者是呕吐清水的人；还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。孕妇如果吃多了花椒除了容易会上火之外，还有可能出现动胎气等现象。为了宝宝的皮肤，孕妈妈还是少吃一点花椒比较好。花椒属于刺激性辛辣的东西，每个人都不能吃太多。
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川椒和花椒的区别
小编之前带领的大家了解了杭椒和尖椒的区别，今天我们介绍的这种辣椒是川椒和花椒。川椒和花椒的外观区别川椒顾名思义就是四川生产的辣椒。川椒和花椒是同一种辣椒只不过是名字不同而已，花椒的颜色是青色的，它的麻香味儿是最为出众的。川椒和花椒的营养价值区别其实辣椒的营养价值是一样的，小编写了那么多辣椒的品种，对于辣椒的功效和作用还是了解一些的。花椒是生长在四川的辣椒，四川主要以火锅著称，所以花椒主要用于火锅当中。这种独特的味道主要来源于花椒，因为花椒的本质就是又麻又香。
花椒油的做法_怎样制作花椒油窍门
怎样制作花椒油窍门花椒油不一定非要在外面买，自己在家就可以做了，怎样制作花椒油，有什么诀窍呢？将新鲜的花椒清洗干净，去掉花椒表面的杂质和灰尘之后将它放到阴凉通风的位置晾干。花椒晾干了后放入一个有盖子的玻璃容器当中待用。然后起锅，加入适量的菜籽油，让菜籽油至少要没过花椒一些，开小火慢慢的加热到菜籽油表
花椒吃多了有什么害处 花椒不宜过量食用
花椒吃多了可能会流产这是针对孕妇而言的，花椒含有香樟素，具有毒性，孕妇食用后毒素可直接通过胎盘，作用与胎儿，引起胎儿中毒；并且花椒也具有较强的滑胎作用，孕妇大量食用也可直接引起流产。因此，产妇哺乳期不可吃花椒。
青花椒的宜忌人群
花椒虽然美味香气，但是并不适合每个人食用。比较适合吃花椒的人有：经常肚子疼、胃口不好平时吃得少，或者是呕吐清水的人；还有生完孩子的妈妈们如果有断奶的症状也可以吃花椒帮助一下。孕妇如果吃多了花椒除了容易会上火之外，还有可能出现动胎气等现象。为了宝宝的皮肤，孕妈妈还是少吃一点花椒比较好。花椒属于刺激性辛辣的东西，每个人都不能吃太多。