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甘肃庆阳合水 特产
暖锅
暖锅为旧时大家小户喜欢冬季吃的食品。先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木耳、黄花菜等,盛于砂锅或铜锅内,表面放一层肉片,倒入调料水,在锅芯内煨上炭火,炖熟后根据食者口味可加入所需调料,多在冬季和春节期间食用。新时代把这种暖锅称“土暖锅”,已成为人们向往的风味小吃。
中文名:暖锅
词目:暖锅
拼音:nuǎn guō
注音:ㄋㄨㄢˇ ㄍㄨㄛ
天气渐冷,在餐桌上摆上一锅热腾腾的杂烩菜,缓缓地喝碗汤、吃些菜,就能让人从舌尖一直暖到胃里。在天气寒冷的东北地区,炖菜就很风行,如猪肉炖粉条、杀猪菜就颇受欢迎,不仅能温暖身体,而且营养丰富。连汤带菜同吃,营养不浪费。杂烩菜一般炖煮而成,将食
寒冬降临后,吃火锅的人越来越多了。火锅做起来简单、取材广泛,吃起来又暖和又热闹,但是,这样的美食并不是每人都适合,尤其是有些人不是很了解饮食禁忌的,那么就很容易让火锅吃的不健康的,下面我们就给大家说说吃火锅的禁忌有哪些吧。1、不宜半生不熟许多人吃火锅时,将肉片、鱼片在锅里轻轻一涮,蘸着调料,半生不熟
寒冬降临后,吃火锅的人越来越多了。火锅做起来简单、取材广泛,吃起来又暖和又热闹,但是,这样的美食并不是每人都适合,尤其是有些人不是很了解饮食禁忌的,那么就很容易让火锅吃的不健康的,下面我们就给大家说说吃火锅的禁忌有哪些吧。1、不宜半生不熟许
进入冬季,天气寒冷,这个时候是吃火锅的好时节,热腾腾的火锅美味十足,而且还能暖身,不过吃火锅也要有讲究,不然会对肠胃造成伤害,那么火锅怎么吃暖胃呢?现在吃货们的福音来啦,小编整理了7款在家就能动手做的火锅,在这寒冷冬季吃上美味的火锅是暖胃又暖心啊,大家一起试试吧。猪骨1个,枸杞,党参,莲子,当归,红枣,五花肉,木耳,香菇,时令蔬菜,盐,白胡椒等。4、将牛毛肚、牛肝、牛腰、黄牛背柳肉、新鲜蔬菜放入火锅卤汁中烫食。
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上一锅杂烩菜暖胃暖身
天气渐冷,在餐桌上摆上一锅热腾腾的杂烩菜,缓缓地喝碗汤、吃些菜,就能让人从舌尖一直暖到胃里。在天气寒冷的东北地区,炖菜就很风行,如猪肉炖粉条、杀猪菜就颇受欢迎,不仅能温暖身体,而且营养丰富。连汤带菜同吃,营养不浪费。杂烩菜一般炖煮而成,将食
寒冬吃火锅暖身,牢记吃火锅六禁忌
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寒冬吃火锅暖身,牢记吃火锅六禁忌饮食禁忌
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冬季自制七款美味火锅 滋补身体暖胃又暖心
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