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甘肃兰州皋兰 特产
松花蘑菇又名"鸡冠蘑"，是一种珍贵的香覃类真菌，多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树之上或潮湿地面上。因其上大下小的块状茎顶端长满丫丫叉叉，状如花朵，艳若花色，故名"松花"。 松花蘑菇大小如拳，形状奇特，多呈淡黄、淡红、墨绿、紫色，有的则上红下黄；味道清香，脆嫩鲜美，同其它蘑菇一样，素炒、炒肉、炖肉均可。用凉拌松花下酒，则清爽沁心；而松花炖鸡常为宴席上的一道良馔佳肴。( 兰州)
配方：蘑菇30克红花6克黄瓜100克姜5克葱5克盐5克素油20克制作：1.把蘑菇发透，洗净，切片；红花洗净；黄瓜洗净，去籽，切半月形薄片；姜切片，葱切段。2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，
食材蘑菇半斤粉丝50g鸡蛋两颗水四碗蚝油少许香菜少许盐少许胡椒粉少许葱适量姜适量1所有食材如图处理好所有食材如图处理好。蘑菇撕开，鸡蛋搅匀，姜葱切开如图，香菜切末备用，粉丝提前泡好。锅中放油，烧热后加入葱姜爆香，接着下入蘑菇翻炒。2蘑菇熟了，放入水，开始炖汤蘑菇熟了，放入水，开始炖汤。等水沸腾，汤的颜色变浓，放入粉丝，继续炖。3打入蛋花，如图所示打入蛋花，如图所示。蛋花熟了以后，放入胡椒粉调味。4最后放入香菜即可出锅最后放入香菜即可出锅。5成品图成品图。以上经验仅供参考
紫花脸蘑菇做法1、紫色蘑菇的毒性我们所了解的蘑菇，有毒无毒的一般划分，总是和颜色脱不开干系。如果实在很想吃紫色蘑菇的人，可以适量的食用一些，切记不要食用过多，引发中毒就不堪设想了。其实紫色蘑菇的做法和一般的蘑菇大同小异，方法也比较多样，炒着吃，炖着吃，烧汤喝都可以。蘑菇的乙醇提取物能降低血糖。
花蛤是海鲜里面的一种，适当的吃一些花蛤可以补充身体所需要的营养物质，花蛤可以和蘑菇搭配在一起煮成汤来喝，这样就能够起到很好的调理身体作用，下面就跟着小编来看一下花蛤蘑菇汤怎么煮，想要了解的人就一起来看看吧。花蛤蘑菇汤怎么煮需要准备盐，大蒜，葱，蘑菇以及花蛤，先把花蛤处理干净，锅中加入适量的水，蘑菇放进去焯烫一下，然后再取出来备用，锅中加入适量的油烧热，蒜葱花放进去，小火慢慢煸炒出香味，把蘑菇放进去翻炒一下，加入适量的水，用大火烧开，花蛤放进去，添加适量的盐调味以后就可以盛出来吃了。
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蘑菇红花汤
配方：蘑菇30克红花6克黄瓜100克姜5克葱5克盐5克素油20克制作：1.把蘑菇发透，洗净，切片；红花洗净；黄瓜洗净，去籽，切半月形薄片；姜切片，葱切段。2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，
蘑菇粉丝蛋花汤
食材蘑菇半斤粉丝50g鸡蛋两颗水四碗蚝油少许香菜少许盐少许胡椒粉少许葱适量姜适量1所有食材如图处理好所有食材如图处理好。蘑菇撕开，鸡蛋搅匀，姜葱切开如图，香菜切末备用，粉丝提前泡好。锅中放油，烧热后加入葱姜爆香，接着下入蘑菇翻炒。2蘑菇熟了，放入水，开始炖汤蘑菇熟了，放入水，开始炖汤。等水沸腾，汤的颜色变浓，放入粉丝，继续炖。3打入蛋花，如图所示打入蛋花，如图所示。蛋花熟了以后，放入胡椒粉调味。4最后放入香菜即可出锅最后放入香菜即可出锅。5成品图成品图。以上经验仅供参考
紫花脸蘑菇做法
紫花脸蘑菇做法1、紫色蘑菇的毒性我们所了解的蘑菇，有毒无毒的一般划分，总是和颜色脱不开干系。如果实在很想吃紫色蘑菇的人，可以适量的食用一些，切记不要食用过多，引发中毒就不堪设想了。其实紫色蘑菇的做法和一般的蘑菇大同小异，方法也比较多样，炒着吃，炖着吃，烧汤喝都可以。蘑菇的乙醇提取物能降低血糖。
花蛤蘑菇汤怎么煮
花蛤是海鲜里面的一种，适当的吃一些花蛤可以补充身体所需要的营养物质，花蛤可以和蘑菇搭配在一起煮成汤来喝，这样就能够起到很好的调理身体作用，下面就跟着小编来看一下花蛤蘑菇汤怎么煮，想要了解的人就一起来看看吧。花蛤蘑菇汤怎么煮需要准备盐，大蒜，葱，蘑菇以及花蛤，先把花蛤处理干净，锅中加入适量的水，蘑菇放进去焯烫一下，然后再取出来备用，锅中加入适量的油烧热，蒜葱花放进去，小火慢慢煸炒出香味，把蘑菇放进去翻炒一下，加入适量的水，用大火烧开，花蛤放进去，添加适量的盐调味以后就可以盛出来吃了。