武夷肉皮冻介绍
主料：鲜猪皮200克
辅料：姜葱、八角、香叶。
调料：盐、味精、麻油、白糖、红酒、高汤、生抽、香醋。
制法：（1）鲜猪皮用沸水捞过，放入冷水中冲成白色。（2）锅中放少许油，放入辅料炒香，再放放高汤和调料，最后放入猪皮用微火煮烂。（3）用1个不锈钢四方盒装入煮烂的猪皮，待凉后放入冰柜冻30分钟拿出切片摆盘，旁边跟上1小碟用生抽、味精、麻油、白糖、香醋调成的佐料即成。
特点：肉皮爽滑，味鲜美。
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武夷山肉桂茶_武夷山肉桂茶的适宜人群
武夷山肉桂茶的功效武夷山肉桂茶还是比较出名的，那么武夷山肉桂茶的功效有哪些呢？医学研究表明，武夷山肉桂茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，武夷山肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年
肉皮冻怎么做好吃？肉皮冻的做法
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。肉皮冻的做法原料：猪肉皮500克，盐、味精、葱段、姜块（拍楹）花椒粒、大料瓣知适量。肉皮冻的烹饪关键如加酱油即是红冻。肉皮冻的营养价值近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。
肉皮冻可止鼻血,揭露肉皮冻神奇妙用
很多朋友在烹饪的时候都会将猪皮扔掉，须不知猪皮也有一定的药用价值，将猪皮制成肉皮冻，不仅风味独特，还可以止鼻血，下面小编就来揭开肉皮冻可止鼻血的真相。做法：将猪皮上的毛全部拨掉，切成小块，放入锅中用水煮。直到将猪皮煮到烂熟，和锅里的水融为一
肉皮冻可止鼻血,揭露肉皮冻神奇妙用其它
很多朋友在烹饪的时候都会将猪皮扔掉，须不知猪皮也有一定的药用价值，将猪皮制成肉皮冻，不仅风味独特，还可以止鼻血，下面大厨艺小编就来揭开肉皮冻可止鼻血的真相。做法：将猪皮上的毛全部拨掉，切成小块，放入锅中用水煮。直到将猪皮煮到烂熟，和锅里的水