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江西九江浔阳 特产
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
信息来源：九江政府网
中文名：山药炖排骨
主要食材：山药、排骨
工艺：炖
辅料：生姜、葱、料酒等
下面为大家介绍一下山药炖排骨的做法。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药排骨汤的做法小贴士制作要诀：1.熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美;2.山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。山药做法指导1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
山药炖排骨是大家都吃过的，这道山药炖排骨烫又补又好喝是很多人都喜欢的，并且这道汤的做法是很简单的，大部分的汤都比做菜要简单很多的，喜欢的可以来看看吧。山药是可以生吃的芋类食物，而且生吃比熟吃更营养，更能发挥较好的养生功效。此外，山药含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。
小编精心收集了山药炖排骨的做法，供大家学习实践一下!适宜人群湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食痰湿体质、湿热体质忌食癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜一般人群均可食用山药炖排骨如何做好吃食材主料排骨500g,山药400g辅料生姜1片,盐适量,葱花适量步骤1.山药去皮切块，泡在盐水中备用。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。
食材排骨适量山药适量豆角适量盐适量味素适量糖适量料酒适量葱适量姜适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量准备食材，排骨，山药洗净，豆角摘好。排骨切块，豆角山药掰成段，葱姜切段或大块。将排骨在锅中焯一下水，焯水后洗干净沫子。将排骨，豆角，山药，下入锅中，加水，大火烧开，小火炖。小火炖煮大约一个小时左右，加入味素，出勺。
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山药炖排骨的做法
下面为大家介绍一下山药炖排骨的做法。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药排骨汤的做法小贴士制作要诀：1.熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美;2.山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。山药做法指导1.山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
山药炖排骨怎么做最好吃？吃了没熟的山药会怎样？
山药炖排骨是大家都吃过的，这道山药炖排骨烫又补又好喝是很多人都喜欢的，并且这道汤的做法是很简单的，大部分的汤都比做菜要简单很多的，喜欢的可以来看看吧。山药是可以生吃的芋类食物，而且生吃比熟吃更营养，更能发挥较好的养生功效。此外，山药含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。
山药炖排骨如何做好吃
小编精心收集了山药炖排骨的做法，供大家学习实践一下!适宜人群湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食痰湿体质、湿热体质忌食癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜一般人群均可食用山药炖排骨如何做好吃食材主料排骨500g,山药400g辅料生姜1片,盐适量,葱花适量步骤1.山药去皮切块，泡在盐水中备用。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。
教你如何制作豆角山药炖排骨
食材排骨适量山药适量豆角适量盐适量味素适量糖适量料酒适量葱适量姜适量花椒适量大料适量桂皮适量香叶适量准备食材，排骨，山药洗净，豆角摘好。排骨切块，豆角山药掰成段，葱姜切段或大块。将排骨在锅中焯一下水，焯水后洗干净沫子。将排骨，豆角，山药，下入锅中，加水，大火烧开，小火炖。小火炖煮大约一个小时左右，加入味素，出勺。