富川鲜梨介绍
富川由于生态、环境、气候、土壤特别适合梨的生长,历史上富川就是南方优质砂梨的出产地。据《富川县志》140页记载:1989年水果发展情况,“梨101亩,产果14.84万公斤”。此后开始陆续引种南方优质梨品种,经过20多年来的引进和改良,形成了黄花梨、翠冠梨、丰水梨、园黄梨等优良品种发展的局面,所产鲜梨具有果形大,外形美观,口感好,果肉黄白、细嫩、多汁、石细胞少,味甜等特性;可溶性糖达14-16°,单果重一般为250克--400克,最大单果重达500克以上。成熟上市期为6月下旬至7月下旬,比北方地区早熟20至30天左右。所种品种品质优良,梨果脆甜,化渣爽口,耐贮运,受到广大种植户和消费者的青睐,产品主要销往沿海各大市场。至2013年,全县推广种植翠冠梨、黄花梨等南方梨品种0.92万亩,产量0.49万吨,其中以葛坡楼村的黄花梨、福利毛家的丰水梨、朝东秀水与莲山牛背岭的园黄梨等闻名。随着新农村建设和休闲农业的发展,在炎热夏季增加了广大游客到鲜梨果园参观、采摘、品尝的兴趣,提高了梨果产品的价值与效益。
信息来源:广西农业特产总汇
HASH:19c24d7182d2e1941330f88463c7314f7ebe4561
川贝母蒸梨,川贝炖雪梨的用量
一、川贝母蒸梨做法做法一原料雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。详细做法1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。做法二原料主料:梨400克
雪梨炖川贝怎么做川贝冰糖雪梨的功效
一、川贝炖雪梨的一般做法川贝炖雪梨做法一1、准备好材料。2、梨切去蒂部,挖出雪梨心。3、把梨的底部放在碗中。4、把一部分川贝粉放在梨芯底部。5、用冰糖把梨芯填满。6、冰糖上再撒上一些川贝母。7、把梨另一半盖上。8、用牙签固定好。9、放入锅中隔水蒸30分钟即可。川贝炖雪梨做法二1、准备材料。2、川贝泡
川贝雪梨猪肺汤,川贝雪梨猪肺汤怎么煲好喝
一、川贝雪梨猪肺汤的做法材料:猪肺、雪梨两个、川贝适量、筒骨、油、酒、盐、米酒适量。做法:首先是要清理猪肺,这一步比较关键也比较麻烦。要用清水从猪肺中间的气管位置灌进去,一边灌水一边轻拍猪肺,让水更容易进入猪肺,被水灌满的猪肺鼓鼓的、硬硬的
雪梨炖川贝怎么做_川贝冰糖雪梨的功效
川贝炖雪梨的由来川贝炖雪梨是一道汉族药膳,属于粤菜系。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。2、雪梨止咳化痰偏方有雪梨炖冰糖雪梨1~2个,冰糖30~60克。将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。