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海南三亚三亚市 特产
三亚的粉类小食很多，凉拌类的却不多，其中甜酸粉是常见的一种。 滑滑的粉丝是地瓜粉做的，几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是溶合到绝妙。炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到“画龙点晴”的作用，让甜酸粉更加香甜可口。凉拌的腌料是红糖水和米醋混合而成的，在炎热的夏季喝上一口像冰水一样直透心底。那种感觉记忆犹新。
把奶粉和酸梅晶放在一起冲泡，酸梅晶中的柠檬酸就与奶粉中的蛋白质充分作用，出现蛋白质凝结的现象？越是搅动，凝结现象就越明显。因此，不能用酸梅晶或山植晶、菠萝晶、桔子晶等作为甜味剂另外，因红糖也有明显的酸性，加红糖后亦发生蛋白质凝结的现象。
菠萝咕噜肉的做法食材：五花夹层肉350克、菠萝肉150克、盐2/3茶匙、玉米淀粉3大匙、青椒1个、蕃茄酱4大匙、白糖1/2大匙、淀粉1大匙、水半杯做法：先将五花肉用2/3茶匙的盐腌制十五分钟。然后在五花肉中加入3大匙的玉米淀粉，用手抓拌至肉表面都均匀的裹上玉米淀粉为止。锅内倒入适量油，加热油至160度，依次放入裹好玉米淀粉的五花猪肉，保持大火，将肉炸至表面呈金黄色，即可捞出，控干油后备用。菠萝的营养价值新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
甜酸角的做法和作用孕妇怀孕的时候很多喜欢吃酸的，甜酸角就不错，那么甜酸角的做法和作用是什么呢？甜酸角是一种味道酸甜的食物。里面含有非常多的钙离子、钾离子和铁离子。适量的吃一些甜酸角可以有效的补充身体里所需要的钙离子，并且可以促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇代谢物的排除，有利于高血压、高血脂的治疗。而且
甜菜根粉的功效与作用甜菜根不一定要做菜，磨成粉也能吃，那么甜菜根粉的功效与作用是什么呢？甜菜根是一种营养价值极高的养生食材，它还有多种天然活性成分能修复人体受损的胃黏膜，又能阻止刺激性物质对人类胃肠黏膜产生伤害，平时多吃甜菜根能预防缓解胃溃疡也能提高肠胃消化功能，它能让人类出现的腹部胀痛和食欲不振以
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奶粉用酸梅晶作甜味剂不科学
把奶粉和酸梅晶放在一起冲泡，酸梅晶中的柠檬酸就与奶粉中的蛋白质充分作用，出现蛋白质凝结的现象？越是搅动，凝结现象就越明显。因此，不能用酸梅晶或山植晶、菠萝晶、桔子晶等作为甜味剂另外，因红糖也有明显的酸性，加红糖后亦发生蛋白质凝结的现象。
酸酸甜甜,教你酸甜菠萝咕噜肉的做法
菠萝咕噜肉的做法食材：五花夹层肉350克、菠萝肉150克、盐2/3茶匙、玉米淀粉3大匙、青椒1个、蕃茄酱4大匙、白糖1/2大匙、淀粉1大匙、水半杯做法：先将五花肉用2/3茶匙的盐腌制十五分钟。然后在五花肉中加入3大匙的玉米淀粉，用手抓拌至肉表面都均匀的裹上玉米淀粉为止。锅内倒入适量油，加热油至160度，依次放入裹好玉米淀粉的五花猪肉，保持大火，将肉炸至表面呈金黄色，即可捞出，控干油后备用。菠萝的营养价值新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
甜酸角_甜酸角的做法和作用
甜酸角的做法和作用孕妇怀孕的时候很多喜欢吃酸的，甜酸角就不错，那么甜酸角的做法和作用是什么呢？甜酸角是一种味道酸甜的食物。里面含有非常多的钙离子、钾离子和铁离子。适量的吃一些甜酸角可以有效的补充身体里所需要的钙离子，并且可以促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇代谢物的排除，有利于高血压、高血脂的治疗。而且
甜菜根粉_甜菜根粉的功效与作用
甜菜根粉的功效与作用甜菜根不一定要做菜，磨成粉也能吃，那么甜菜根粉的功效与作用是什么呢？甜菜根是一种营养价值极高的养生食材，它还有多种天然活性成分能修复人体受损的胃黏膜，又能阻止刺激性物质对人类胃肠黏膜产生伤害，平时多吃甜菜根能预防缓解胃溃疡也能提高肠胃消化功能，它能让人类出现的腹部胀痛和食欲不振以