棒棒面介绍
棒棒面
棒棒面,源于扯面,用挂面制作手法,兼容扯面工艺,配小葱,蒜苗,辣子、豆腐丁等佐料,吃来口感独特,夸人百吃不厌一番忙碌之后,饥渴难耐,棒棒面好吃,且声名远播,主要在于工艺独到,配料独特而独领-。制面条的特殊过程,选好上等精粉,配以石碱、食盐,溶于温水中,摇均自后和面,用力抒搓待面软硬适中时,特面打成小体,再搓成一尺左右的母指粗的条子,用油布盖上软化一十时后再用。
中文名:棒棒面
简介:陕西省传统名吃
味道:味辣
特点:面宽而厚
概括:biang biang面
HASH:d91401e72f88cebf8f0d66c114541a6a226c8f90
棒子面粥里面含有哪些营养素
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来。此外,吃玉米时还可进行合理的膳食搭配,和一些含尼克酸高的食物一起吃,如豆类、大米、小麦等。这些粮食中的尼克酸多为游离型,可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。
棒子面粥的做法大全
随着日常生活当中,大家的饮食都过于油腻,甚至出现了营养均衡失调的一些现象,有的朋友们因为营养摄食过量,而造成肥胖其实在这时候多吃一些粗粮,对自己的身体有着非常好的作用接下来为大家介绍的是棒子面粥的做法。材料:玉米面适量做法:、玉米面三汤匙
虾仁棒子面粥——促进消化减肥
虾仁棒子面粥材料:培根三片、虾仁若干、蒜4瓣、荷兰芹(香葱)适量、番茄一个、玉米渣(棒渣)一小碗。这一道虾仁玉米粥的做法极简单,而且营养价值又极其丰富,我们所说的玉米粥,就是平时我们喝的棒子面儿粥,那么这一道当中我们家种的奶酪,咸咸的甜甜的口感,也是极其的丰富。虾肉和棒子面一起搭配的话可以有减肥的作用,而且还可以有促进代谢的作用,对于预防疾病啊或者是降脂补钙来说是不错的选择,而且味道鲜美,可以促进食欲。虾仁棒子面粥的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。
宝宝特色小零食:香酥面包棒
每个宝宝对零食都是情有独钟,甚至各种各样的零食能让宝宝忘了主食,这样可不好,因为零食的营养是有限的。因此,最好宝宝的零食也要有营养,比如下文推荐的这款零食:每个宝宝对零食都是情有独钟,甚至各种各