福鼎白茶
福建宁德福鼎特色小吃
福鼎白茶介绍
福鼎白茶的汤色和叶底，浅淡明净，因此叫做白茶。它的传统制法，主要靠晾晒和风干，不炒不揉，芽叶完整，密披白毫。这种简单独特的制工艺，较为完整的保留了白茶中所含的营养成分。白茶已经深入到了福鼎人的日常生活中成为了当地人的民俗。相传尧帝时，太姥山脚下有女子以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹流行，一天，蓝姑梦见南极仙翁，指点她在鸿雪洞顶有一株茶树，它的叶子是治疗瘟疫的良药。蓝姑惊喜而醒，找到了那株树就连忙采了绿叶，晒干后送到患者手中。服用后不久，患者个个痊愈。后来人们怀念善良的蓝姑，尊称她为太姥娘娘。民间对白茶有一个说法：“一年茶，三年药，七年宝”。意思就是白茶头一年只能当茶喝，存放三年可以当药治病，而存放七年之后药效大增。所以，自古就有白茶治退烧、牙疼、瘟疫等说法。
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福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶的功效与作用1.护肝研究表明，福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质，有着很好的保护肝脏的功效。另外福鼎白茶还能调节内分泌，促进人体内胰岛素产生，也能加快血液中糖类物质的代谢，它能防止血糖升高也能预防糖尿病。从上文中我们可以了解到，福鼎白茶具有护肝、明双目、预防高血糖、防衰老等功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。
安吉白茶与福鼎白茶有什么区别
安吉白茶与福鼎白茶有类别的区别、口感的区别。1、类别的区别：福鼎白茶属于白茶类别，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质。安吉白茶属于绿茶类，因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的白茶，是白叶茶按照绿茶方法制作而成，属绿茶。2
福鼎白茶属于什么茶
福鼎白茶属于白茶的一种，是微发酵茶，也是工艺纯朴、物质丰富的一类茶品。属性：白茶，微发酵，凉。产地：福鼎点头镇、白琳镇、磻溪镇、太姥山镇等。工艺：萎凋、干燥、拣剔。种类：白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。特点：越陈越香，滋味甜爽醇和，毫香、枣香显著。保质期：一般为15年，根据
福鼎白茶分几种
具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。