更新时间:2024-07-17 14:28:28

白水贡糖

福建特色小吃

白水贡糖介绍

白水贡糖是一道美味可口的传统名点,因其产地在福建省漳州市龙海区白水镇楼棣村,闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美,入口自化,不留渣屑,香甜可口,回味无穷。相传早在明朝,白水贡糖便做为一种珍贵的贡品进贡朝廷。
白水贡糖是福建省漳州市龙海市白水镇特产,为闽南名优特产,始建于清乾隆年间,距今已有二百多年历史,漳州府曾长期作为贡品进献朝庭而名,清朝乾隆皇帝更是对其香、酥、醇、美赞不绝口,因源始于碧溪白水营,故称“白水贡糖”。白水贡糖以精选优质地产的花生仁、白砂糖、麦芽糖为主要原料,经炒、煮混合锤炼加工而成,成品具有“味香、质醇、食酥、色美”的特点。能入口自化,不留渣屑,回味无穷,故又称“入口酥”,是闻名遐迩。传统的白水贡糖以竹叶红纸包装,经济实惠,吉祥喜庆,是漳州本地新人结婚送礼产品,还被漳州商务局评定为2017年漳

中文名:白水贡糖

类别:名点

产地:福建省漳州市龙海区白水镇楼棣村

特点:香、酥、醇、美

原料:花生仁、麦芽糖、上等白糖

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