更新时间:2024-06-03 00:00:13

艾粄

广东河源特色小吃

艾粄介绍

艾粄是广东省客家地区清明时节特有的的应节小吃,属于客家菜,“粄”为客家方言里各类糯米、粘米糕点的通称,如萝卜粄、仙人粄、艾粄是清明粄中其中的一种,用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。
艾粄也是广东河源特色传统小吃之一,艾粄是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作,放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃,味道软糯,艾香味浓郁,香甜可口,且具有一定的养生功效。

中文名:艾粄

分类:广东小吃,客家菜

口味:软糯可口,甜而不腻

主要食材:糯米粉,艾草,粘米粉

  • 陈艾和新艾的区别 陈艾通常用作艾灸条

  • 陈艾和新艾的区别陈艾指将采集后的新鲜艾叶,经过反复日晒后保存,在数年的储存期间艾叶会慢慢挥发掉一部分挥发油,散去了生艾的燥烈之性,此时的艾叶谓之陈艾。艾灸条一般使用陈艾陈艾是在通风的条件下陈放的,艾叶至少需要陈放一年以上才能称得上是陈艾。如何辨别陈艾和新艾1.陈艾的味道没有新艾的气味那么冲,只有淡淡的艾香气味。

  • 艾叶_艾叶是什么

  • 艾叶是什么艾叶就是艾草的叶子,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭线形,花柱与花冠

  • 艾灸盒艾灸有效果吗 艾灸盒艾灸时间多久为宜

  • 其也可以渗透肌肤,达到温通经络、行气活血、祛湿逐寒的作用,所以艾灸盒艾灸不仅仅有效果,其效果反而会更加的好。

  • 野艾蒿_野艾蒿的功效

  • 野艾蒿的功效野艾蒿吃起来滋味独特,那么野艾蒿的功效有哪些呢?野艾蒿平喘镇咳,祛湿散寒,消肿止血。野艾蒿是一种多功能植物,放在家里用作绿化能驱蚊虫、苍蝇和蚂蚁等以及净化空气,同时,还是一味养生保健功能繁多的药材,能平喘镇咳和祛湿散寒等。野艾蒿具有理气行血,逐寒调经和安胎的功效。所采集的艾蒿可以入药,也

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