海宁缸肉
浙江省嘉兴市特色小吃
海宁缸肉介绍
海宁缸肉是一道流传于浙江省海宁市及周边地区的著名乡土菜肴，实质为焖缸酥肉。它历史悠久，最早可追溯到远古时期，当时的人类以陶缸烹饪兽肉。后随着社会的发展，人类经历了陶缸、铁锅、电器的演变，传统渐渐消失，但海宁一直保留了千年前祖先以陶缸烹肉的原生态方法，并在发展过程中，赋予了更多的传统文化内涵。“色同琥珀，入口则消，含浆膏润，特异凡常”，是海宁盐官一带，婚庆喜宴，都会上的一道上等的名菜。
海宁缸肉是一道流传于浙江省海宁市及周边地区的著名乡土菜肴，实质为焖缸酥肉。它历史悠久，最早可追溯到远古时期，当时的人类以陶缸烹饪兽肉。后随着社会的发展，人类经历了陶缸、铁锅、电器的演变，传统渐渐消失，但海宁一直保留了千年前祖先以陶缸烹肉的原生态方法，并在发展过程中，赋予了更多的传统文化内涵。“色同琥珀，入口则消，含浆膏润，特异凡常”，是海宁盐官一带，婚庆喜宴，都会上的一道上等的名菜。【详细】
海宁缸肉是一道流传于浙江省海宁市及周边地区的著名乡土菜肴，实质为焖缸酥肉。它历史悠久，最早可追溯到远古时期，当时的人类以陶缸烹饪兽肉。后随着社会的发展，人类经历了陶缸、铁锅、电器的演变，传统渐渐消失，但海宁一直保留了千年前祖先以陶缸烹肉的原生态方法，并在发展过程中，赋予了更多的传统文化内涵。“色同琥珀，入口则消，含浆膏润，特异凡常”，是海宁盐官一带，婚庆喜宴，都会上的一道上等的名菜。【详细】
中文名：海宁缸肉
主要食材：薄皮下肋五花猪肉，稻草，红枣，粽叶
分类：浙江菜，淮扬菜
口味：入口则消，含浆膏润，不油不腻
色泽：色如琥珀
肉苁蓉海参炖瘦肉
肉苁蓉海参炖瘦肉是一道独具广东特色的名菜美味佳肴，属于粤菜系。肉苁蓉海参炖瘦肉的营养价值肉苁蓉含微量生物碱、多糖、无机盐。肉苁蓉海参炖瘦肉的做法瘦肉90克，肉苁蓉90克，海参60克，枸杞子30克。肉苁蓉洗净，浸软;海参浸发，洗净，切丝;枸杞子洗净;猪瘦肉洗净，切块。肉苁蓉海参炖瘦肉的烹饪技巧1.泡发海参时，切莫沾污染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀。肉苁蓉海参炖瘦肉的禁忌人群适宜人群：肉苁蓉味甘咸，性温，归肾、大肠经。肉苁蓉海参炖瘦肉是一道营养价值高，味道鲜美的汤。
孕期食谱--肉苁蓉海参炖肉
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。肉苁蓉海参炖瘦肉此炖菜具有补肾
肉苁蓉海参炖瘦肉－孕期食谱
肉苁蓉海参炖瘦肉此炖菜具有补肾益精，养血润肠的作用，是孕期的一款好食谱。主料：猪肉(瘦)90克肉苁蓉90克海参（干）60克辅料：枸杞子30克调料：盐3克味精2克制作工艺1.肉苁蓉洗净，浸软；海参浸发，洗净，切丝；枸杞子洗净；猪瘦肉洗净，切块。相关人群：适于4～6个月的孕妇食用。
你知吗？吃肉类、海鲜、鸡蛋的禁忌肉类
生活当中很多人为了健康，恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言。然而随着科技的发展和人们对健康需求的提高，一些我们日常生活中习以为常却并非健康的饮食方式就逐渐被揭示出来了。希望大家多注意下平常的饮食，只要掌握好这个度，你便不会因为它