更新时间:2024-04-23 08:48:15

地蕨皮炒鸡蛋

安徽淮北特色小吃

地蕨皮炒鸡蛋介绍

地蕨皮炒鸡蛋,萧县本地特色小吃。是一道由地蕨皮、鸡蛋、葱等做成的美食。
在整个江南地区,地蕨皮并不是什么难以获取的食材,相反,雨后的山坡、田野随处可见。这种清爽的食材配上鸡蛋就是最鲜美的家常菜了。

中文名:地蕨皮炒鸡蛋

分类:萧县菜

主要食材:地蕨皮,鸡蛋

制作工艺:炒

  • 地皮菜炒鸡蛋

  • 地皮菜炒鸡蛋的做法地皮菜炒鸡蛋营养健康,制作方法简单易学,深得保健养生的朋友喜爱。地皮菜炒鸡蛋的营养价值地皮菜炒鸡蛋具有食疗作用,且营养价值丰富,是一款低脂的保健食谱。地皮菜炒鸡蛋的食用禁忌地皮菜炒鸡蛋固然营养又美味,但是食用时若不注意,也是会招致不良影响的。所以,孕妈妈们适当地食用一些地皮菜炒鸡蛋是没有问题的,不过不宜多食,希望各位孕妈妈能注意食用的量。

  • 地皮菜炒鸡蛋的做法

  • 地皮菜炒鸡蛋营养健康,制作方法简单易学,深得保健养生的朋友喜爱。下面来看看地皮菜炒鸡蛋的做法。小贴士:1、地皮菜泡发后应反复用清水冲洗掉上面的泥土;2、地皮菜不易久煮以免营养流失。地皮菜炒鸡蛋的营养价值。

  • 地皮菜炒鸡蛋孕妇能吃吗

  • 地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,配上鸡蛋翻炒,营养功效杠杠滴。下面一起来了解下吧!所以,孕妈妈们适当地食用一些地皮菜炒鸡蛋是没有问题的,不过不宜多食,希望各位孕妈妈能注意食用的量。

  • 地皮菜炒鸡蛋的营养价值

  • 地皮菜炒鸡蛋具有食疗作用,且营养价值丰富,是一款低脂的保健食谱。地皮菜每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量也高于木耳、猴头,另外含脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。地皮菜还含有多种维生素,其中维生素C是紫菜含量的19倍,此外尚含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。

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