彩椒炒鸡心的做法大全

1、如图：准备好图中的材料

2、如图：将买回来的鸡心去掉油脂，洗干净，并对半切好

3、如图：将图中的材料切好

4、如图：热锅，油七分热，放入切好的彩椒跟蒜蓉，翻炒至断生

5、如图：锅内放油，烧至7成热，放入姜，蒜蓉，葱白，鸡心翻炒至变色，加入料酒翻炒

6、如图：放入炒好的彩椒，加入盐，蚝油，翻炒均匀

7、如图：生粉兑水，倒入锅里