豌豆煎饼的做法大全

1.黑木耳先泡二小时左右

2.洗净沥干水，豌豆和红萝卜备好

3.红萝卜削皮切丁放豌豆碗里

4.热锅烧开水，给少点油

5.下入红萝卜和豌豆，煮断生

6.黑木耳切碎

7.面粉装入大点的容器

8.煮断生的红萝卜和豌豆捞出来洗净

9.倒入面粉里

10.调入盐，胡椒粉，味精

11.倒入黑木耳

12.加水

13.拌匀至浓糊状

14.热锅给油

15.下入面糊，中火煎

16.煎至底部变色，翻面

17.再煎一分钟即可盛出

18.装盘，上桌即食

豌豆和红萝卜焯水至断生，煎成饼后就会有浓香味，且酥软。口感很好哦！