刀豆炒肉末的做法大全

1.刀豆洗净

2.肉洗净

3.刀豆切菱形，蒜切末，肉剁末（肉切小块加点盐再剁肉片，使肉更入味）

4.准备好西王玉米胚芽油

5.锅里倒油7分热时放入蒜和肉末一起煸炒至肉完全变色

6.加入刀豆煸炒2分钟

7.加入酱油和水焖煮3分钟

8.放鸡精出锅装盘即可

刀豆洗净蒂，切菱形。剁肉末时加点盐使之更入味。