榨菜蒸牛肉的做法大全

1.准备好材料。

2.放入油、酱油。

3.放入生粉搅拌均匀，不嫌弃脏的直接用手抓这样更好，腌制15分钟后上盘。

4.牛肉上面撒上姜丝和榨菜。

5.锅内烧水，水沸腾后才把牛肉下锅蒸。13分钟即可，蒸出来榨菜脆，牛肉嫩。

切牛肉，鸡肉，猪肉都是有学问的 要横着纹切牛肉，是*样切！