芋丸的做法大全

1.芋头去皮切丝备用、

2.香菇泡水切碎后用油爆炒备用

3.肉沫搅碎后备用、将先前切好的芋丝加入肉沫、香菇碎、虾仁、鸡精、胡椒粉、木薯粉混合搅拌均匀

4.搅拌至这个状态就可以了、

5.搅拌好的芋丝捏成团、放入锅中大火蒸15分钟即可、

6.出锅后即可直接食也可以煎或者炸这食用、味道都是很不错的

一定要加木薯粉才能捏成团