更新时间：2024-07-20 01:23:17
西红柿炒大头菜的做法大全
西红柿炒大头菜做法大全有：
西红柿炒大头菜食材
西红柿炒大头菜的做法
1.西红柿顶部划十字，开水烫一下去皮。
2.去皮的西红柿切块儿备用。
3.大头菜切块洗净。
4.蒜切片。
5.大头菜开水中焯烫一下，过凉水沥干水分。
6.热锅凉油，油温升高到爆香蒜片，放入西红柿块。
7.翻炒西红柿，炒出西红柿汤汁。
8.放入沥干水分的大头菜，翻炒均匀。
9.放入盐。
10.翻炒均匀，关火。
11.装盘，成品图。
小贴士
可以放点白糖中和一下西红柿的酸味。
