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苤蓝饭做法大全有:
1.把苤蓝、腊肉、腊肠、猪肉、香菇全部切成一粒粒!
2.下油热锅,下猪肉炒炒,再放腊肉腊肠炒炒,再放虾米香菇炒炒,最后放苤蓝炒炒,再下点酱油!
3.炒的差不多下水把苤蓝煮熟!
4.好了,以上煮熟后再煮好的饭下去拌好就可以上桌了!
一定不能下太多油,因为腊肉腊肠本身就会出油的!