冬菇蒸鸡（蒸蒸日上）的做法大全

1、冬菇提前泡发

2、鸡肉洗干净斩块，生姜，沙姜洗干净切碎

3、把姜都放进去，加入盐，油拌均匀腌20分钟以上

4、然后把冬菇洗干净，切小朵放到鸡肉里，加入适量水

5、电饭锅加入适量水，把鸡肉放上面

6、按煮饭键，大概蒸20分钟，就可以关掉，等它焖五分就可以打开盖了