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独面筋做法大全有：
1.先把面筋用手撕碎。黄瓜切片。葱姜大料备用
2.烧水把面筋用手炒一下。当一点盐。
3.到一点油，葱姜大料炝锅。
4.放面筋翻炒，加入生抽，盐，鸡精，糖，多半碗水。
5.然后水淀粉勾芡，最后放入黄瓜。成品。
最后可以点一点香油，撒点葱花装饰。因为我自己吃所以省去这一步了。
