溜腰花的做法大全

1、处理干净的猪腰切先切横刀 再竖切成花刀 注意不要切断

2、改刀成大小合适的块

3、锅中下水烧开 下猪腰汆烫至完全变色 捞出备用

4、姜蒜 和胡萝卜切片 葱切长段 葱白和叶子分开放 青红椒切菱形块

5、锅里下油烧热 下葱白 姜蒜煸炒出香味

6、下青红椒和胡萝卜片翻炒数下

7、焯好水的腰花放入 翻炒

8、调入盐 五香粉 蚝油翻炒均匀

9、下葱叶炒至变色调入鸡粉