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青蒜烧脆皮豆腐做法大全有：
1、青蒜洗净，豆腐一块备用
2、青蒜切斜刀，豆腐切块
3、调味料，姜，蒜备齐
4、把豆腐块放入玉米淀粉裏匀
5、放入热油锅中煎制表面微黄捞出
6、用少许底油煸香姜蒜末
7、倒入豆腐和青蒜炒匀
8、加入盐，蚝油和生抽酱油
9、炒匀出锅前点几滴香油即可
