番茄沙司的做法大全

1.食材准备

2.番茄用刀轻轻的划出十字

3.番茄在沸水里面煮2-3分钟去皮

4.番茄拿出来去皮

5.大蒜、洋葱、番茄都切碎

6.热锅放橄榄油

7.下大蒜爆香

8.再下洋葱

9.洋葱炒软了再加入番茄

10.炒一会加入盐和白糖

11.继续翻炒加入柠檬

12.炒一会再加白醋

13.最后炒至番茄汁变稠浓就可以咯

14.晾凉放到干净的储蓄罐放入冰箱冷藏，随吃随取

我觉得下次再做的话我会把大蒜、洋葱、番茄都用料理机打一下更细腻口感应该更好！