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酱干炒肉做法大全有:
1.食材准备好,酱干切段,肉切片。小米椒切段。
2.锅内放入油烧热。
3.放入肉片煸香。
4.变色后加入小米椒。
5.翻炒两下倒入酱干。
6.小火翻炒均匀。
7.随后加入点老抽着色。
8.加点水烧一下。
9.待水快干加入盐鸡精调味,放入葱花翻炒两下,装盘。