辣椒碎炒肉末的做法大全

1.把辣椒剁碎搜剁成肉末生姜剁成末

2.热锅干煸辣椒，使辣椒中的水分蒸发捞出

3.热锅放入多一点儿油油热放入姜蒜然后放入肉末，当肉末炒熟时放入辣椒翻炒，最后放入盐十三香味精，出锅

生姜大蒜去腥提香