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当归党参炖乌鸡做法大全有：
1.乌鸡切大块洗干净备用
2.党参、红枣、当归、枸杞子、姜洗干净备用
3.炖盅洗干净备用
4.乌鸡飞水后放入炖盅内
5.备好的党参、当归、红枣、姜片、枸杞子放入炖盅内
6.往炖盅内加入开水
7.瓦锅加入适量的水
8.把炖盅放入瓦锅中
9.盖上盖子开始炖，炖上两个小时，
10.成品出来咯，老中医说这种大补汤不需要放盐，放盐会使功效锐减，加适量盐当然是比较好喝～本人喜欢放盐的
炖
