爽口菜的做法大全

1、准备调味料，蒜切碎备用

2、熬制调料油(花椒，大料，豆蔻，孜然粒)

3、彩椒切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕洗净焯水放入冷水中过凉备用

4、然后把所有食材和蒜末放入盆中

5、加入盐和白醋和糖

6、在加入少许调料油和几滴香油拌均匀