爽口菜
爽口菜是一道美食，制作原料主要有豆皮，生菜，黄瓜，胡萝卜。
爽口菜的营养价值和功效
爽口菜具有防癌抗癌,增强免疫力,促生长,减肥,清热解渴,抗衰老,护心,养心等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用,【免疫力低下】者宜多食。
禁忌人群:【红斑狼疮】患者忌食。
爽口菜食材
爽口菜的做法
1、准备调味料，蒜切碎备用
2、熬制调料油(花椒，大料，豆蔻，孜然粒)
3、彩椒切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕洗净焯水放入冷水中过凉备用
4、然后把所有食材和蒜末放入盆中
5、加入盐和白醋和糖
6、在加入少许调料油和几滴香油拌均匀
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