藏红花炖狮子头的做法大全

1.葱姜泡水备用

2.五花肉去皮切片

3.把肉片切成丝在切成肉粒

4.切成粒以后反复摔打备用

5.口蘑选大点的12个

6.切成粒

7.和猪肉和匀

8.加适量盐和胡椒粉

9.加少许料酒

10.加葱姜水

11.加鸡蛋清

12.加豆粉

13.和匀以后手上抹写菜籽油

14.搓成圆形

15.放进烧开的锅里

16.在大锅里煮成型以后捞出来放进小炖锅加矿泉水娃娃百叶子两片

17.加藏红花

18.盖上盖子

19.炖煮四个半小时

20.起锅

这一道菜佐料不多就是花费的时间有点久