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芥兰炒肉做法大全有:
1、芥兰削掉老皮
2、洗净 切片
3、青椒去蒂 洗净 切块
4、五花肉洗净 切薄片
5、锅里放油 烧至七成热 放入五花肉 翻炒至微黄
6、放入葱姜干辣椒 炒香 放料酒 老抽 糖 炒上色
7、放入芥兰片 青椒块 翻炒一分钟左右