蚝油香菇油菜家庭版的做法大全

1、香菇去根洗净切片，油菜洗净切寸段

2、葱，姜切末

3、锅中放清水，水开下入香菇焯水捞出

4、热锅凉油煸香葱姜末

5、然后倒入油菜煸炒几下段生

6、在下入焯水香菇

7、加入盐和蚝油炒匀成入盘中