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缸豆炒肉做法大全有：
1、猪肉切片备用
2、缸豆掰成段备用
3、红辣椒，蒜切好备用
4、锅中注入适量清水煮开，倒入缸豆焯水一分钟，捞出过凉水
5、另起锅放油，倒猪肉炒出油
6、将蒜丟进去炒香，再倒入缸豆炒5分钟，再倒适量鱼露进去
7、出锅前加适量盐进去调味即可
