香煎猪肉片的做法大全

猪肉

五香粉

生抽

生粉

白糖

白胡椒粉

盐

老抽

食用油

1.把猪肉切成两指宽长的薄肉片。

2.往肉片加入适量的食用油，盐，白糖，生抽，老抽，生粉，五香粉。

3.拌匀腌制三十分钟。

4.烧干平底锅的水珠后倒入食用油。

5.把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。

6.煎到两面金黄撒入些许白胡椒粉再煎片刻即可。

7.盛盘！

8.成品哦，是不是闻到猪肉片的香味了，嘿嘿，那就尝尝吧。

小贴士

全程小火煎制，勤翻动。