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黑山羊肉煮客家黄酒做法大全有:
1.黑山羊肉洗干净切小块
2.热油锅下姜片爆炒,然后加入羊肉一起爆炒
3.炒至羊肉水分快干时,放入红枣枸杞党参
4.继续翻炒
5.倒入黄酒
6.煮到红枣枸杞党参烂透时出锅