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大骨头芥菜汤做法大全有:
1.买回来的骨头洗净,锅中加水放入骨头,放花椒煲
2.准备好下列辅料。
3.骨头煲开清除浮沫。煲开二十分钟放入芥菜姜片煲
4.煲致芥菜变色熟了,放入盐放入枸杞煲2分钟即可出锅了。
加入冷水放花椒煲可去腥,出锅前两分钟放盐煲出来的汤更鲜。