奶汁焗花椰菜(Cauliflower Gratin)食材
奶汁焗花椰菜(Cauliflower Gratin)的做法
1.食材大全
2.花椰菜切小块,洗净,烧一锅热水备用
3.老步骤,第一步融化黄油,加入面粉,融化在一起
4.将牛奶提前预热,不用冰牛奶的原因是,容易将面粉融化
5.放入胡椒粉,盐,香叶切碎,撒入,小火慢煮
6.花椰菜放入烧开的热水中煮2分钟,滤干
7.将芝士放入牛奶浓汤中
8.将一半浓汤倒入烤盘底部
9.将花椰菜平铺在烤盘上,将彩椒切丁撒在表面,最后撒上芝士
10.融化50g黄油,将其撒在最上层
11.烤箱预热,375F热风对流烤20分钟,之后改上烤5~10分钟,直到表面金黄即可
12.奶汁焗花椰菜,美味呈现
13.美美的
14.再来一张
15.局部特写,奶汁焗花椰菜
16.今天,来看热气球
小贴士
美国加州,阳光,沙滩,美景与美食,尽在文一Cooking,*。