落雪丸子的做法大全

1.特写。

2.主要材料。

3.干葱头切细丁。

4.五花肉切肉沫。

5.加入一个鸡蛋、4克盐、50克面粉搅拌均匀。

6.加入少许五香粉、鸡精拌均匀。

7.油加热到5分热时放入肉丸慢炸。

8.炸到表面呈金黄色出锅。

9.装盘撒上椰蓉，一盘雪丸子制作完毕，拍照。

10.近距离再来一图。

炸时，油温一定要控制在5分热，从始至终不能加大火。