豌豆凉粉的做法大全

1.准备豌豆淀粉一碗

2.加一碗清水稀释，调糊状

3.锅里倒入五碗水，烧开转中火

4.一边倒入事先调好的糊一边搅拌，大约五分钟左右

5.熬好的凉粉倒入盆内，放凉以后放入冰箱冷藏定型

6.成型的凉粉

7.切条装碗备用

8.调碗汁，放入盐，白糖，陈醋，酱油，蚝油，清水调匀

9.黄瓜洗净切粗一点的条，放在凉粉上

10.浇上碗汁，根据个人口味放入辣椒油

11.端上餐桌，开始享用吧