我要编辑
椒溜肝片做法大全有:
1、猪肝切片加盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀备用。
2、青红椒切块,姜切片,葱切段。
3、锅烧热倒适量油下入生姜片熬香。
4、把酱好的猪肝片倒入炒至变色,盛出备用。
5、盛出的猪肝。
6、锅内再倒点油把青红椒炒到快熟还没熟的时候。
7、倒入猪肝片和葱段一起炒熟加点味精出锅。