芝心薯球的做法大全

1.成品图。

2.红薯去皮洗干净，切成片。

3.放入锅中蒸熟。

4.把蒸熟的红薯取出放入大碗里，加入少许的白糖搅拌均匀压成泥。

5.加入适量的糯米粉揉成不粘手的面团。

6.取适量的面团按扁，放入芝士。

7.包紧揉圆，沾上芝麻。

8.依次做好所有的面团。

9.锅中放油烧至六成热。

10.放入薯球小火炸四五分钟，炸至芝麻微微发黄即可。

11.成品图。

糯米粉要边加边揉，不可以一次性加进去很多。薯球的大小不要太大了，那样不容易炸透。最后吃的时候小心不要烫嘴。