蒸金针菇的做法大全

1、金针菇去根洗干净

2、将根部连在一起的都撕开

3、蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁

4、将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀

5、拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！

6、蒸好的金针菇

7、倒在盆内，放入准备好的辣椒和蒜沫

8、拌匀