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干炸地瓜做法大全有:
1.地瓜洗净削皮
2.切成块状,也可以根据自己喜欢切成条
3.锅里下油,等油热开
4.地瓜放入锅里,小心轻放不要被油溅到哦!
5.炸至表面酥脆,一般在油里表面变硬就差不多了
6.可以表面洒上一点点盐花,沾番茄酱吃更好,喜欢甜的也可以蘸糖或蜜吃
地瓜入锅前最好把表面水分弄干,这样减少被油溅到的可能