青瓜拌五香驴肉的做法大全

1.准备食材。

2.大蒜捣成泥。

3.黄瓜从中间切开，切成片。

4.驴肉切成和黄瓜大小的小块。

5.黄瓜，驴肉放入盆内，放入盐，酱油，醋，辣椒油拌匀即可。

黄瓜和驴肉尽量切的大小差不多，喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油。