五香驴肉酱料怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-18 19:22:47 1112 ℃
五香驴肉，美不美味关键是烤配料的发力，将各种调料、香料放入锅中熬煮半个小时，令这些材料的味道渗入到汤中，再放入驴肉烹煮，在火力的作用下驴肉会变得十分入味，而且味道依旧鲜美。五香驴肉吃起来更有嚼劲了，韧性十足，可以敞开肚皮大吃一顿呢。
做五香驴肉要准备哪些香料、调料呢？
香料、调料一号
：葱段、姜块、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、肉蔻、草果、金橘、盐。
香料、调料二号
：葱、罗汉果、白芷、老抽、生抽、料酒、白胡椒粒、大料、草果、肉蔻、草寇、干辣椒、良姜、小茴香、腐乳以及干黄酱。将香料们都用干净的纱布包好，或者是装入香袋中然后放入锅中煮伴个小时。做成美味的五香驴肉也少不了加入调料腌制驴肉哦，老抽、生抽、料酒以及葱花等腌制驴肉3-5个小时，驴肉会更加入味哦，做出来的五香驴肉不但入味而且带有淡淡的香气，这画面也是太妖娆。
五香驴肉
五香驴肉的做法古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。那么五香驴肉的做法是怎样的呢？下面我将告诉您五香驴肉的做法！原料：准备驴肉500克、盐500克、料酒500克、姜30克、葱50克、
五香驴肉的做法
五香驴肉的做法五香驴肉，吃在口中感觉有嚼劲，韧性十足，还没有腥味，也是极好的。将一片片五香驴肉送进口中，好吃不油腻！经过长时间的炖煮，驴肉的鲜美依然，将大块的驴肉切成薄片，即使不沾酱油或者是其它酱料也是味道十足。五香驴肉在口感上比猪肉、牛肉
吃五香驴肉上火吗
五香驴肉的营养价值1、驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。吃五香驴肉上火吗不上火容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃五香驴肉会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。五香驴肉的特色五香驴肉是传统名肴，鲁菜的经典名菜，也是融智坊的招牌菜之一。
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